皆様、お久しぶりでございます。この度、約１年ぶりにまたブログを再開させて頂く運びとなりました。今後ともよろしくお願い致します。

さて、夏の暑さと梅雨のジメジメのダブルパンチでなかなか厳しい季節ではありますが皆様体調いかがでしょうか？私は喘息もありこの季節は鬼門です、トホホ・・・💦。

前回のラーメン探訪でも触れさせていただきましたが妻からは止められております。しかし、私のラーメン探訪は止められないのです！！🍜

また、大人しく怒られてきます（笑）

今回は、高井田にある「くそオヤジ最後のひとふり　東大阪店」さんにお邪魔しました♬。

こちらのラーメン店さんは大阪屈指のラーメン店である「人類みな麺類」さんの流れを汲むお店です。

あっさり、お酒を飲んだ後に食べたくなる「しじみ」

濃いめの出汁と肉々しく食べ応えのある「はまぐり」

すっきりしつつも旨味のある「あさり」

以上の貝だし３種類を頂けるラーメン店です。

さらに店舗限定の「ホタテバターまぜそば」も頂けます。こちらは肉厚のホタテのお出汁とバターの風味がマッチしてこれまた美味しい！！シメも最高です。

しかし！！今回のお目当てはこちらです。

そう・・・。冷やしラーメン！！

このクソ暑い季節に食べたくなるなるラーメンです。

というわけでレッツゴー！！

高井田のリンガーハットさんのお隣ですね。駐車場もいくつかあり行きやすいです。

店内に入ると貝出汁のいい匂いがしてきました。

入っていきなり浄水器！？美味しいラーメンに重要なお水への並々ならぬこだわりを感じます。

店内

製麺機

厨房

店内はとても綺麗で清潔感もあり素敵です。

という訳で着席。

メニューを見ると目移りしてしまいますが今回は「貝めし」とお目当てである『和だし仕立ての冷やしラーメン」を注文。

まずは「貝めし」がやってきました♪貝のお出汁がしみ込んだ風味たっぷりのご飯にあさりも入っていておいしいです。

しかしこれは、序章に過ぎない。

ちゃくど～ん！！🍜

輝くスープと麺に薬味もバッチリ鎮座しており、もうビジュアルだけで食欲をそそります。

完食してしまった・・・。だがまだだ！まだ終わらんよ！！(笑)

まだシメがある！！。「貝めし」にラーメンスープをすくってふりかければ貝の風味がアップ！！これまた進む進む！！。

というわけで「くそオヤジ最後のひとふり　東大阪店」さんでした。

人気店のため、並んでいる事も多々ありますがとても美味しいので是非、皆さんもご賞味あれ。

しっかり食べて、体力付けて暑い夏を乗り切りましょう！！🎐。